ओरियो बिस्कुट केक घर पर कैसे बनाये
सामग्री :
1 )ओरियो बिस्कुट -२ पैकेट
२) मैदा - 75 ग्राम
3) दूध -1 कप
4) सोडा खानेवाला -1/3 चम्मच
5) माखन - 50 ग्राम
6) बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच
7) तेल -4 चम्मच
विधि :
1) सबसे पहले एक बाउल लेंगे और सारे ओरियो बिस्कुट की क्रीम निकालेंगे।
2) फिर एक पॉलीथिन बैग में सारे बिस्कुट का चुरा कर लेंगे।
3) एक खाली बाउल में चुरा डाल देंगे।
4) अब खाने वाला सोडा,बेकिंग पाउडर और मैदा भी दाल देंगे।
5) जो क्रीम निकली थी वह भी डाल देंगे और अगर मीठा जायदा पसंद है तो चीनी डाल देंगे।
6) अब इनको मिला लेंगे और फिर इस मिक्स में तेल और थोड़ा थोड़ा कर के दूध डाल देंगे।
7) और आखिर में ड्रैफ्रूईट डालेंगे और फिर
8) केक के बर्तन में थोड़ा माकन और मैदा डालकर चारो तरफ फैला लेंगे और
9) अंत में इसमें केक मिक्स दाल देंगे और अब इसे तंदूर में पका लेंगे 10 मिनट के लिए और बीच बीच में देखते रहेंगे और अंत में चाक़ू डालकर चेक करेंगे अगर चिपक नहीं रहा तो यह तैयार है
और
इस मिक्स को चाहे तो ओवन में भी बेक कर सकते है 15 -20 मिनट तक और केक तैयार है।
