ALOO CORN BONDA
सामग्री :
1) कॉर्न के उबले हुए दाने - 1 कप
2)हरी मिर्च बारीक कटी हुई - 2
3)आलू उबले ओर कसे हुए - 2
4 ) बारीक कटी हुई प्याज - 1
5) 1 चम्मच अदरक का पेस्ट
6) नमक, लाल मिर्च - स्वादनुसार
विधि:
सबसे पहले आलू में कॉर्न डालेंगे। फिर एक एक करके सभी सामग्री को मिला लेंगे और ब्रैड को एक थोड़ा सा भीगा लेंगे और इसमें आलू वाला मिश्रण भरकर बोंडे को शेप देंगे और फिर कड़ाही में तेल गरम करके तल लेंगे गोल्डन होने तक। गरमा गर्म चटनी के साथ परोसेंगे।
No comments:
Post a Comment