Potato Smileys

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सामग्री :

1. उबले आलू -3  
2. ब्रेड चुरा -4 चम्मच 
3. कॉर्न फ्लौर - 4 चम्मच
4. नमक और कालीमिर्च - स्वादानुसार 
5. तेल तलने के लिए 

बनाने की विधि : 

1. सबसे पहले आलू को छील लेंगे और कद्दूकस लेंगे।  
2. अब इसमें  ब्रेड चुरा और कोर्न्फ्लौर मिला लेंगे इसके बाद
3. अब इसमें नमक और कालीमिर्च पाउडर मिला लेंगे और 10 मिनट के लिए ठंडा होने फ्रिज में रख देंगे। 
4. अब फ्रिज से निकाल लेंगे और दो भाग करेंगे और 
5. एक पॉलीथिन बीछा लेंगे और उसपर रखकर बेलेंगे और फिर 
6. गोलाकार चीज़ से गोल काट लेंगे और इसका मुँह और आंखें बना लेंगे और तेल में तल लेंगे हल्का भूरा होने तक और फिर परोसेंगे।