BANANA TUITY FRUITY CAKE

BANNANA TUITY FRUITY CAKE 

केले का केक घर पर कैसे बनाएं 

सामग्री :

1. मैदा -1 कटोरी
2. चीनी - 3/4 कटोरी
3. सूजी -1/2 कटोरी
4. दूध -1/2 कप
5. केला पीसा  - 2 केले  
6. बेकिंग पाउडर -1/2 चम्मच
7. नमक -1/2 चम्मच
8. मीठा सोडा -1/2 चम्मच
9. टूटी फ्रुटी - २  चम्मच
10. ड्राइ फ्रूट्स - मनपसंद के थोड़े से
11. मक्खन पिगला या रिफाइन तेल -1/2 कटोरी  

विधि: 

1. पहले हम दो बर्तन लेंगे और उसमे से 
2. पहले में  मैदे और सूजी को छनी से छान  लेंगे  फिर 
3. इसमें बेकिंग पाउडर,नमक और  खाने वाला मीठा सोडा डालेंगे और अब  
4. इसके बाद दूसरे बर्तन में  चीनी और माखान को मिलाकर डालेंगे और 
5. अब धीरे धीरे दोनों सामग्री को मिला लेंगे और दूध भी मिला लेंगे और इस मिश्रण को एक ही दिशा में हिलाकर मिलाना है।  
6. अब एक केक का बर्तन लेंगे और उसमे बटर पेपर लगाकर थोड़ा सा मैदा छीडक देंगे और अब मिश्रण को इसमें डाल देंगे और 
7. ऊपर से थोड़े ड्राई फ्रूट और टूटी फ्रुटी डाल देंगे और।
8. अब आख़िर में ओवन को 180° सेंटीग्रेड पर गरम करके इस मिश्रण को 30  मिनट तक पकाएंऔर फिर थोड़ा ठंडा होने पर टुड़के करेंगे और परोसगे।