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ब्रेड पिज़्ज़ा घर पर कैसे बनाएं
सामग्री:
ब्रेड स्लाइसेस-४,सूजी- १/२ कटोरी,मसाले - नमक,काली मिर्च,गरम मसाला १\२ चम्मच,पिज़्ज़ा और टमाटर का सॉस -२-२ चम्मच,तेल-२-३ चम्मच, माखन या मलाई -३ चम्मच,लहसुन ४-६ कली |
सब्जियां - प्याज-१,शिमला मिर्च-१ छोटी,गाजर-१ छोटी,बीन्स-५०ग्राम,पत्तागोभी-५०ग्राम|
विधि :
सबसे पहले हम सारी सब्जियों को छोटा-छोटा काट लेंगे और एक गहरे बर्तन में रखेंगे और
फिर इसमें सूजी मिलाएंगे और सारा सामान मिला देंगे. और १० मिनट तक अलग रख देंगे और फिर इसे अगर ओवन है तो १० मिनट तक पकाएंगे या फिर तवे पर भी पका सकते है सारे मिंश्रण को ब्रेड के ऊपर लगाकर गर्म तवे पर हलकी आंच में पकाना है पहले ब्रेड को नीचे की तरफ से थोड़ा सा तेल डालकर पका लेंगे जब वो अच्छे से सिक जाये तोह सब्जी लगी तरफ पकाना है | इसको गरमागरम परोसे सॉस के साथ.
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