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पनीर और सब्जियों का सैंडविच घर पर कैसे बनायें
सामग्री:
- पनीर कदूकस किया हुवा -२०० ग्राम
- ब्रेड स्लाइस 3-4
- शिमला मिर्च ,प्याज,टमाटर-1
- हरीमिर्च/नमक/धनियापती /जीरा पाउडर/कालीमिर्च पाउडर/मखान/तेल -स्वादानुसार
- टमाटर या पिज़्ज़ा सॉस -स्वादानुसार
विधि ;
- सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करेंगे अब
- इसमें शिमलामिर्च डालेंगे और फिर पकाएंगे और
- फिर पनीर डालेंगे और फिर नमक जीरा पाउडर डालेंगे और जब पक जाएगा तो ठण्डा करेंगे और
- इसमें कालीमिर्च पाउडर और हर धनिया कटा हुवा डालेंगे।
- अब उसी पैन में थोड़ा सा मखानऔर तेल डालेंगे और ब्रेड स्लाइस सकेंगे।
- फिर इसे निकालकर पहले एक स्लाइस पर टमाटर और
- दूसरे पर पिज़्ज़ा सॉस लगाएंगे और फिर पनीर की भुरजी मिश्रण डालेंगे और इसको कवर कर देंगे दूसरी ब्रेड से
- उसके ऊपर फिर प्याज और टमाटर डालेंगे और फिर कवर कर देंगे दूसरी ब्रेड से।
- अब तैयार है हमारा पनीर सैंडविच।
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